阿胶造假事件屡屡曝光，十多年来打假行动从未停歇，但却屡打不止
阿胶产品市场何日净化
6月6日，中央电视台曝光了个别企业以牛皮、马皮，甚至皮革下脚料等劣质材料冒充驴皮制作阿胶的内幕，引起社会广泛关注。
“不能让害群之马将具有几千年历史的国粹精品糟蹋了。”中国工程院院士、科技部中药现代化科技产业基地建设专家组组长张伯礼近日在接受记者采访时呼吁，有关部门必须进一步加强对阿胶行业监管，在打假同时扶持正宗名牌企业，扶正祛邪。
阿胶是一种滋补品，在我国有2500多年历史，我国最早的药学经典――东汉时期的《神农本草经》就把阿胶列为“上品”。而阿胶之所以神奇，最主要的原因是炼制阿胶必须使用驴皮这种特殊原料。
据记者了解，1996年、2002年央视就曾曝光过阿胶造假事件，各地随后展开了大规模排查。那么，为什么阿胶造假屡“打”不止？