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奶粉自检项目64个 多了?少了?

2010.10.21
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  今年三聚氰胺再现市场令消费者神经紧绷,因此国家质检总局昨天召开的《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》征求意见稿听证会也备受关注,来自生产企业、行业协会、消费者代表、卫生部等方面的25名代表受邀到场。

  听证会从下午2点开始,在两个半小时的听证会上共有17位代表发言。其中,代表们普遍关注细则中有关企业自检的内容。

  新版细则要求婴幼儿配方乳粉生产企业应对产品自行检验,检验项目包括蛋白质、维生素、菌落总数、食品添加剂、三聚氰胺等各类指标共64项。为此,企业还应配备相应的检测设备。

  对此,代表认为自检项目过多,如对矿物质的检测必要性不大;有企业代表表示,大量的检测项目设备投入后将导致产品成本提高,成为婴幼儿配方乳粉生产企业涨价的理由,最终影响终端价格。

  也有代表认为,自检项目还不够,有些专家提出,除细则中强调三聚氰胺需要批批检测外,像抗生素这样的检测项目也应纳入检测范围。

  此外,有代表认为,没有好的原料,就不可能生产出好的产品。因此,企业自检的重点不应放在产成品上,而应放在原料上。

  质检总局表示,将吸纳各方意见,归纳整理进行论证,整个细则将在近期公布。
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