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地理资源所水与粮食安全研究取得进展

2011.12.05

  以Lester Brown为首的研究人员,对中国的粮食安全产生了深刻的怀疑。他们认为,随着人口的持续增长和可耕地减少,尤其是水资源的短缺将导致中国粮食生产的下降、进而危及世界粮食安全。

  中科院地理科学与资源研究所研究人员利用1978-2008年间分省的粮食产量数据和相关影响数据,定量分析灌溉用水和粮食产量之间的关系,否定了Lester Brown等人的不实之词,论证了中国的水资源可以保障中国的粮食安全。

  研究表明,在1997年以后中国农业用水与粮食产量表现为相反的趋势:产量增加而用水减少!历史数据显示,粮食产量的波动主要取决于粮食作物的种植面积和粮食价格,而农业用水与粮食产量不存在显著相关。其中的主要原因是灌溉水生产率的提高。1980年,每吨灌溉水仅生产0.667公斤;到2007年,它已上升到1.393公斤/吨,平均每年增长率为2.67%。水生产率提高的主要原因有:喷灌、滴灌、膜下灌等节水技术的推广应用,非充分灌溉技术的应用,以及抗旱品种的培育和推广。

  相关研究成果于近日发表在Water International上。

  论文信息:[1] Jia Shaofeng(贾绍凤), Ge Zhen(葛真), Fang Xing(方欣). 2011. Less water, more grain in dry Hebei Province, China. Water International, 36(6):861-872.

  [2] Jia Shaofeng(贾绍凤), Lin Shijun(林时君), Lv Aifeng(吕爱锋). 2010. Will the water shortage of China shake the food security of the world? Water International, 35(1):6-17.

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