——可提供多款仪器执行不同浓度要求的苯并芘检测

　　中国上海，9月27日 –
全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技针对中国食用油生产质控中的热点问题，提供其新一代Accela超高速液相色谱仪，ISQ单四极杆气质联用仪，TSQ
Quantum XLS三重四极杆气质联用仪，DFS高分辨磁质谱，用以执行不同浓度要求的苯并芘的检测，致力于帮助客户使世界更健康、更干净、更安全。

　　据有关数据显示，中国人食用油消费量在过去28年中增长4倍多，并且正在以年均5%~6%的速度增长。近期，金浩茶油因致癌物苯并芘超标陷入了“召回门”，令中国食用油安全问题再起波澜，食品安全和质量控制再次成为整个油脂行业关注的焦点。从十一届全国人大常委会有关方面获悉，国务院食品安全办将会同有关部门，通过推进食品安全检测能力、强化食品安全风险评估、加大快速检测设备等新技术的应用力度等多项措施，切实保证食品安全。如何在生产加工过程中对苯并芘进行快速有效检测，这将对食用油的质量控制起到关键作用，同时帮助生产企业快速把控产品安全，并充分发挥科技在保障食品安全中的支撑作用。