台湾塑化剂食品安全事件责任人称已添加30年
中广网台北5月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道，台湾因塑化剂引起的食品安全风波正愈演愈烈，受到这一事件牵连的厂家已经近200家，许多知名品牌的运动饮料、果汁等食品被查出，遭到污染，而且可能销往其他国家和地区，详细情况我们要连线的是中央台驻台北记者陈怡。
主持人：来给我们介绍一下台湾食品安全风波目前最新的进展。
记者：据台湾地区卫生部门的统计，受这一事件牵连的厂商已经接近200家，受污染的食品可能接近了500种，包括统一企业，长庚生物科技，白兰氏，台糖、台盐等知名厂商，都陆续发现部分产品遭到塑化剂的污染，这些产品不仅涉及到运动饮料，水果饮料、茶饮料，就连水果糖浆、儿童钙片、乳酸菌咀嚼片等都统统卷入了其中，而且上述厂商连日来每天会有更多的食品被检验出含有塑化剂，所以尚无法断定其影响范围究竟有多广。同时随着食品的全球流动，这起食品安全事件受影响也不限于台湾地区，这些塑化剂的食品或者食品原料目前已经至少被销售到大陆、香港、东南亚、美国、中东等国家和地区，台湾有关部门目前已经将这一事件通报给世界卫生组织，有台湾的卫生专家认为这是人类史上最大的塑化剂的污染事件。
主持人：这里我们反复提到一个叫塑化剂，这究竟是一种怎样的物质，食品中如果添加了塑化剂会造成怎样的后果呢？
记者：塑化剂一般是用来软化塑料制品，如果大量食用可能导致不孕等生殖系统问题，长期大量食用甚至可能致癌。台湾地区将其列位第四类毒剂化学物质，不得添加在食品里。除了塑化剂还要提到另外一种物质叫做起云剂，起云剂是合法的食品添加物，可以使液体食品不能互融成份互相乳化，使液体食品看起来更加均匀，许多食品制造过程中会加入起云剂，它一般是由棕榈油、乳化剂等多种食品添加所混合制成，这次有台湾起云剂的制造厂商，则把其中的棕榈油换成了塑化剂，是为了节省成本和颜色好看，但是不顾的消费者的身体安危，在台湾引起了轩然大波，这种食品污染之所以被发现，是在今年3月间被一名食品药物检验员意外发现后，并且持续追踪而引爆的，而且台湾的卫生当局，原来并没有检验起云剂中塑化剂的含量。
主持人：面对这一轮愈演愈烈的食品安全危机，台湾当局目前采取了哪些措施来应对呢？
记者：台湾相关机构正在持续追查问题食品及厂商，追查发现，塑化剂的源头是来自于两家公司。目前相关责任人已经被控制，相关人认错说在起云剂中添加塑化剂已经长达30年，一直使用这样的配方，台湾卫生部门目前正配合持续追查涉案公司下游出货的对象，将违规食品下架封存，销毁，目前已经下架果汁、果酱类食品超过了40万公斤，运动饮料、茶饮料超过98万瓶，益生菌类的粉包超过了26万公斤，同时台湾卫生部门下令将所有的饮品、食品、以及保健品生产商，本月31日之前必须提供不含塑化剂的安全证明，否则禁止发售。全台湾10700家超市、饭店、便利商店，包括自动贩卖机，都立即将含有起云剂的食品下架，如果可以提出不含塑化剂的说明可以重新上架。包括统一、家乐福这些超市或者是厂商都表示说会全力配合政府的要求。另外目前台湾各地卫生部门还指定实验室，受理民众委托的塑化剂的检测申请。台湾地区的领导人马英九表示，这次事件严重影响台湾民众的健康，以及产品的形象，当局会全力清查违法的厂商，消费者不要掉以轻心，但也不要过渡的恐慌。
主持人：来给我们介绍一下台湾食品安全风波目前最新的进展。
记者：据台湾地区卫生部门的统计，受这一事件牵连的厂商已经接近200家，受污染的食品可能接近了500种，包括统一企业，长庚生物科技，白兰氏，台糖、台盐等知名厂商，都陆续发现部分产品遭到塑化剂的污染，这些产品不仅涉及到运动饮料，水果饮料、茶饮料，就连水果糖浆、儿童钙片、乳酸菌咀嚼片等都统统卷入了其中，而且上述厂商连日来每天会有更多的食品被检验出含有塑化剂，所以尚无法断定其影响范围究竟有多广。同时随着食品的全球流动，这起食品安全事件受影响也不限于台湾地区，这些塑化剂的食品或者食品原料目前已经至少被销售到大陆、香港、东南亚、美国、中东等国家和地区，台湾有关部门目前已经将这一事件通报给世界卫生组织，有台湾的卫生专家认为这是人类史上最大的塑化剂的污染事件。
主持人：这里我们反复提到一个叫塑化剂，这究竟是一种怎样的物质，食品中如果添加了塑化剂会造成怎样的后果呢？
记者：塑化剂一般是用来软化塑料制品，如果大量食用可能导致不孕等生殖系统问题，长期大量食用甚至可能致癌。台湾地区将其列位第四类毒剂化学物质，不得添加在食品里。除了塑化剂还要提到另外一种物质叫做起云剂，起云剂是合法的食品添加物，可以使液体食品不能互融成份互相乳化，使液体食品看起来更加均匀，许多食品制造过程中会加入起云剂，它一般是由棕榈油、乳化剂等多种食品添加所混合制成，这次有台湾起云剂的制造厂商，则把其中的棕榈油换成了塑化剂，是为了节省成本和颜色好看，但是不顾的消费者的身体安危，在台湾引起了轩然大波，这种食品污染之所以被发现，是在今年3月间被一名食品药物检验员意外发现后，并且持续追踪而引爆的，而且台湾的卫生当局，原来并没有检验起云剂中塑化剂的含量。
主持人：面对这一轮愈演愈烈的食品安全危机，台湾当局目前采取了哪些措施来应对呢？
记者：台湾相关机构正在持续追查问题食品及厂商，追查发现，塑化剂的源头是来自于两家公司。目前相关责任人已经被控制，相关人认错说在起云剂中添加塑化剂已经长达30年，一直使用这样的配方，台湾卫生部门目前正配合持续追查涉案公司下游出货的对象，将违规食品下架封存，销毁，目前已经下架果汁、果酱类食品超过了40万公斤，运动饮料、茶饮料超过98万瓶，益生菌类的粉包超过了26万公斤，同时台湾卫生部门下令将所有的饮品、食品、以及保健品生产商，本月31日之前必须提供不含塑化剂的安全证明，否则禁止发售。全台湾10700家超市、饭店、便利商店，包括自动贩卖机，都立即将含有起云剂的食品下架，如果可以提出不含塑化剂的说明可以重新上架。包括统一、家乐福这些超市或者是厂商都表示说会全力配合政府的要求。另外目前台湾各地卫生部门还指定实验室，受理民众委托的塑化剂的检测申请。台湾地区的领导人马英九表示，这次事件严重影响台湾民众的健康，以及产品的形象，当局会全力清查违法的厂商，消费者不要掉以轻心，但也不要过渡的恐慌。
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