青海省食品安全风险监测点扩增覆盖率提高
6月24日，记者从省卫生计生委举行的相关会议上了解到，我省卫生计生系统食品安全风险监测点增点扩面，提高覆盖率。到今年，全省卫生计生系统食品安全风险监测点由最初的10个扩增至43个，食源性疾病监测由最初的10家扩增至60家县级以上哨点医院，覆盖所有的市州和县区，主要检测微生物、真菌毒素、食品添加剂、兽药残留等14大种类。今年在15家乡镇卫生院和社区卫生服务中心开展食源性疾病监测延伸试点工作。
省卫生计生委高度重视食品安全标准和风险监测工作，为稳步推进食品安全标准和监测评估工作，该委成立了国家食品安全风险监测青海中心，组建了青海省食品安全风险评估专家委员会及首席专家组、青海省食品安全地方(企业)标准审评专家委员会，建立了青海省食品安全风险监测信息通报会商制度。风险监测点和哨点医院积极工作，2014年监测采样完成国家任务的110%；采集食源性疾病集病例信息1470条。监测表明，我省食品安全形势总体稳定向好。该委规范备案，及时跟踪。近年来受理食品企业标准备案近三百项，涉及粮食制品、饮料、肉制品、调味品、新资源食品等。今年受理企业标准备案54项，主要是新资源食品和本地特色食品。
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