网购洋奶粉存隐患 乳制品储存温度不宜过低

2010-6-29 07:37 来源: 西安晚报
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  网络购物作为一种全新的购物方式,受到越来越多的消费者欢迎。记者在辽宁沈阳等地采访发现,目前进口奶粉在网上热销,然而大部分在网上热卖的进口奶粉并没有经过卫生检疫,存在诸多隐患。

  眼下,很多网上销售的原装奶粉会比超市或商场里销售的价格低。网上一款日本明治奶粉标价130多元一桶,而商场会卖到180多元一桶。日本的和光堂奶粉,在商场卖到298元一桶,而在沈阳一些网店最便宜的才120元。另外其他一些知名的奶粉品牌,如新西兰惠氏、美国雅培等等,价格也基本在每桶100元至200元之间,都要比商场卖得便宜。

  记者与一沈阳的网店卖家进行了交流。这家网店销售的是日本明治奶粉。记者问道:“你家那个奶粉和百货商场卖的是一样的吗?”卖家回答:“商场卖的那个系列是日本产的专门销往中国大陆的,针对中国出口的奶粉。我们家卖的是日本国内自产自销的,只在日本国内有售。”卖家还说,价格之所以便宜,是因为都是通过私人关系从日本超市直接拿货。

  当被问奶粉质量如何保障时,一卖家自称“奶粉质量都非常好”。随后,记者又咨询了其他几个卖家,结果没有一个卖家表示销售的奶粉有相关检验检疫的手续,有的卖家甚至表示不知道奶粉需要检疫什么。

  沈阳市出入境检验检疫局的工作人员表示,国外奶粉运进来之后,一般都在口岸检疫,检完之后会发一个检疫证明,对这批产品的批号、吨数、数箱等信息写得清清楚楚,之后,口岸把货发到全国各地。但是没有检疫证明和备案证明的进口奶粉,是不允许在市场上销售的。这名工作人员告诉记者,所有进口到国内销售的婴幼儿奶粉都需要按照相对应的我国婴幼儿奶粉的标准进行检验检疫,否则就可能存在安全隐患。

  延伸阅读

  夏季乳制品储存温度并非越低越好

  盛夏来临,人们喜欢享受冰爽饮品,并习惯把新买的或喝剩下的乳制品冷藏保存。但专家提示,乳制品储存温度并非越低越好,乳制品应尽量购买新鲜的,买后宜尽早饮用。

  专家认为,乳制品储存温度过低(-2℃至10℃),虽能使奶中多数细菌死亡,但对牛奶的化学结构、还原后的组织状况等都会有所影响。

  目前奶制品分为超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶两种。前者保存时间长不易变质,采用135℃~152℃瞬间高温将牛奶中的有害细菌全部杀死,但有益菌少。后者在62℃~75℃条件下杀灭有害细菌的同时能最大程度保留对人体有益的菌种,但其保质期很短,多为3~4天,如果冷藏不符合要求,容易变质。超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶都无需加热煮开喝,如需要可稍微加温饮用。消费者应根据需要和生活方式加以选购。