大连本地生鲜乳制品全合格未现皮革奶等问题产品

2011-2-21 17:13 来源: 新华网
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  近日,关于“皮革奶疑云”的消息引起社会广泛关注。昨天下午,记者从大连市动物卫生监督管理局了解到,目前,大连的生鲜乳制品检测全部合格,市民对本地奶可以放心饮用。

  最近,一则“‘皮革奶粉’死灰复燃”的网络报道引起社会广泛关注,也引起部分消费者的疑虑甚至是恐慌。昨天,记者就此采访了大连市动物卫生监督管理局有关负责人范颖,他表示,目前从检测的情况来看,大连市乳制品中并未发现“皮革奶粉”等问题产品,生鲜乳质量安全状况总体良好。

  据了解,“皮革奶”中所含的皮革水解蛋白三聚氰胺是一个性质的东西,其作用是为了提高乳制品中蛋白质的含量。在生鲜乳中,两者都是禁用物质,也是生鲜乳质量安全监管中必须检测的指标。