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受传言拖累北京地区老酸奶降价五成仍难卖

2012.4.12
  由于果冻、老酸奶被曝出可能使用工业明胶,这些热门商品的销售明显下滑。记者昨日走访京城各大超市发现,尽管不少老酸奶正在进行5折促销,但这些食品专柜前人气冷清。

  近日,某知情人士爆料称,收到调查记者的短信,建议消费者不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕。一些网友甚至表示,有些不法商家为了降低出厂价,将老酸奶中添加的食用明胶用工业明胶代替。

  记者在华润万家分钟寺店看到,君乐宝、完达山等老酸奶制品正在进行特价促销,完达山优盖东北老酸奶原价3.99元,现在特价促销仅售1.9元;完达山东北老酸奶原价4.8元,现在仅售2.5元。与往常不同的是,消费者现在到酸奶区域大多都是看看就走。

  在家乐福双井店内,蒙牛已对北京区域的部门经理和销售人员下发紧急通知,声明蒙牛系列产品中添加的均为国内某公司提供的明胶(牛骨胶)。

  尽管京城超市纷纷降价换销售,但生产厂商却对上述传言不屑一顾。“食品明胶价格相对较低,乳企没必要使用工业明胶。”某奶业集团负责人表示,目前,食用明胶的价格为每吨8000元左右,做一吨老酸奶需要使用约15公斤,约120元。工业明胶每吨价格为6000-9000元,企业没必要冒风险使用。

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