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“花生四烯酸资源开发及产业化”项目成果通过鉴定

2011.4.06

  4月1至2日,中科院合肥物质科学研究院和武汉烯王生物工程有限公司共同完成的“花生四烯酸资源开发及产业化”项目技术成果鉴定会在武汉举行。来自全国化学工程、基因工程、发酵工程和应用物理领域多位院士、专家组成的鉴定委员会专家组认真听取了课题组的研究报告,审查了相关鉴定资料,并现场察看了生产线、工艺流程和相关产品,一致同意该成果通过鉴定。专家组认为,该成果具有原创性、实用性和自主知识产权,经济社会效益显著,居国际领先水平。

  该项目所研发的花生四烯酸(AA)是人体必需脂肪酸,目前一百多个国家将其列入国家标准。过去,除了母乳,AA主要从某些动物内脏提取。上世纪90年代初,项目单位预见到单细胞油脂在解决国家AA资源中的重大意义,在国家自然科学基金和中科院项目等连续支持下,历经十年的攻关研究,创建了微生物细胞离子束细胞修饰技术,获得AA高产菌株并建立了发酵和分离提取技术。1999年组建武汉烯王生物工程有限公司,在国家攻关、中小企业创新基金、火炬计划以及湖北省科技攻关计划的大力支持下,设计并先后建成了6*50吨罐和4*200吨罐的两条生产线,产能占世界的25%。产品已在国内90%的乳制品企业应用,并出口二十多个国家和地区,促进相关行业技术进步和产品升级换代,其中国内15家大型企业新增效益52亿多元。近三年,烯王公司新增直接经济效益5亿元以上,上缴税金1.2亿元。

  项目建立了发酵过程物理调控与AA产率的关系,自主创建了在最简底物下依据反应器运行参数而非培养基配比优化的发酵调控程序及生产工艺,研制了专用反应器,合成了国际上AA含量最高的单细胞油脂。同时,创建了一种抑制反式脂肪酸形成的AA油脂精炼方法和微胶囊粉剂制备技术,确保了AA产品质量、安全,并通过了美国FDA认证。作为第一制定单位编制了花生四烯酸国家标准,并被批准实施。

  项目解决了国家紧缺的AA资源,有力地推动了我国微生物油脂产业发展。美国出版的Single Cell Oil一书认为,在人们寻找微生物源AA合成技术时,武汉烯王公司利用新(突变)菌株完成了百吨级反应器规模的工业化生产。专家认为,花生四烯酸资源开发及产业化项目成功实施了科学家与企业家联姻、产学研结合的发展战略,在AA合成技术工程化、产品国际化中走在世界的前列,是近年来生物技术成果产业化的典范。

  合肥物质科学研究院院长等领导参加了鉴定会。王英俭对国家基金委、湖北省科技厅以及各位专家长期以来对该项目的支持和指导表示感谢,并希望在今后的科研中继续得到各方面的支持。国家自然科学基金会数理学部常务副主任汲培文发表讲话,并宣读了基金会特邀顾问、两院院士师昌绪先生的贺信。中科院生物局副局长段子渊总结了项目承担单元离子束生物工程学创建,以及维生素C双细胞催化剂、控失化肥和本次鉴定的花生四烯酸资源开发及产业化四大原创性的贡献,代表生物局对鉴定会成功召开表示热烈祝贺。

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