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酒的种类决定我们的情绪?

2017.11.23

  还有一个多月我们就要迈入新的一年了。随着各种节日、年会和聚餐的袭来,我们少不了要喝酒助兴。除了提醒大家饮酒要适量外,今天来看一项发表在著名期刊《英国医学杂志》(《BMJ》)上的最新研究,喝不同的酒可能会引发不同的情绪。

  来自伦敦国王学院的研究人员对全球药物研究(Global Drug Study)中来自21个国家近3万名年轻人的数据进行了分析,内容包括他们在过去一年中所饮用的酒精类型,以及每种酒精会引发的情绪,这些情绪包括积极的活力、放松、性感和自信,以及消极的疲劳、攻击性、生病、躁动和哭泣。

  结果发现,像伏特加、杜松子、威士忌一类的烈性酒最容易引起强烈的情绪,特别是一些负面的感受,比如30%的人感觉到攻击性,28%的人感觉到躁动,22%的人会哭泣。不过这类酒精也容易引起一些积极的情绪,比如58%的人感到更有活力,59%的人觉得更自信,42%的人觉得更性感。

  与之相反的是,喝红酒和啤酒更容易让人感到放松。约53%的人表示喝红酒后感到放松,近50%的人觉得喝啤酒使他们放松。此外,60%的人表示喝红酒后也会感到疲劳。

  研究还进一步指出,酒精依赖型的人饮酒后更容易感到有活力,重度饮酒者倾向于在饮酒后感到有攻击性,这表明重度饮酒者在饮酒时会感受到更多情绪。虽然男性在饮酒后(不管哪种类型的酒)更容易感到攻击性,但喝啤酒的男性感觉到的攻击性要小于喝烈性酒的男性。

  该研究的主要作者之一Mark Bellis博士说:“几个世纪以来,朗姆酒、杜松子酒、伏特加酒和其它烈性酒的历史都跟暴力相关。这项全球研究表明,即使在今天,喝烈性酒也比喝其它饮料更容易让人感到攻击性。”

  此外,这项研究也提出了一个问题:为什么不同的酒精会引起不同的情绪?一种可能是,人们喝烈性酒的速度更快,而且烈性酒的酒精含量更高。Bellis博士说:“随着血液酒精浓度的增加,这可能会更快引起刺激效应。同时,酒精的快速增加会降低大脑压制冲动情绪的能力,或者考虑他们所采取行动的后果。”另一种可能是,这些酒精饮品中的其它物质可能对大脑产生影响,但具体内容还不清楚。此外,人们饮酒时的心境也会影响对酒精种类的选择。

  Bellis博士说:“我们的研究结果表明,重度饮酒者可能会期待甚至依赖某些酒精饮料来获得能量和信心,但这些人也更容易报告负面情绪。这可能会造成一种恶性循环——以为喝酒能解决情绪问题,但实际上却变得更糟。”

  看来我们常说的那句“借酒消愁愁更愁”是很有道理的。

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