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质检总局:已依法对“皮革奶”厂家进行严肃处理

2011.2.18

  中广网北京2月18日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,备受关注的“皮革奶”问题又有新消息。质检总局新闻发言人李元平今天(18日)表示,对于2009年发现的浙江金华一家企业在含乳饮料中添加皮革水解蛋白的违法行为,质检部门已经依法进行了严肃处理。

  李元平说,质检总局已经要求各地质检部门,凡发现企业有违法生产加工“皮革奶”行为,一律严厉打击,严加惩处。昨晚,农业部也在其网站上发表声明称,农业部对全国生鲜乳开展的三聚氰胺、皮革水解蛋白等违禁物质的监测为例行监测。同时公布了2010年抽检结果:生鲜乳质量安全状况总体良好。

  所谓的“皮革奶”是利用已经废弃的动物皮革制品、动物毛发水解为皮革水解蛋白后,混入到牛奶中,以提高产品中蛋白质含量。2月12日,中国政府网挂出农业部近日下发的《2011年度生鲜乳制品质量安全监测计划》,其中除了要求检测奶粉当中的三聚氰胺之外,还要检测皮革水解蛋白。但这一常规监测计划近日被媒体解读为:"皮革奶死灰复燃"。消费者也由此再次开始恐慌。

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