纸包装中荧光增白剂残留检测 

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纸包装中荧光增白剂残留检测 
关键词:食品添加剂检测  食品农药残留检测  氨氮标准溶液  水质标准样品
(一)紫外灯定性法
1.仪器
紫外灯(波长365 nm)。
2.检测步骤
样品在暗室中置于紫外灯(波长365 nm或254 nm)T,观察呈均匀紫至蓝白色荧光为有增白剂。
(二)染色法  
仪器
紫外灯(波长365 nm)。
试剂
①稀NH3·H2O(水2000 mL,加0.1%NH3 H2O1.5 mL,混匀)。
②稀HCl(24+100)。
检测步骤
样品(5 cm×5 cm,表面两面)于烧杯中,加稀NH3·H2O100 mL,浸泡10 min,经玻璃棉过滤,滤液于烧杯中,加无荧光纱布(2 cm×4 cm),浸泡,在水浴上加热30 min,冷却,水洗纱布,在紫外灯(波长365 nm)下,观察纱布呈均匀浅蓝色的强荧光为有荧光增白剂。
4.说明
    ①所选用纱布应无荧光物质。
②如样品为纸杯时,用稀NH3·H2O灌满浸泡。
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