卫生部"禁香令"引热议 伊利奶粉等少数厂商未加香

2010-8-04 17:33 来源: 人民网
990 收藏到BLOG
  近日,卫生部公布了《食品用香料香精使用原则(征求意见稿)》。 “禁香令”引起了业内人士的广泛关注。一些媒体先后曝光了仍在市场上销售的多数婴幼儿奶粉中都添加了香精和香料的事实,引发了消费者的普遍质疑和担忧。

  昨天,记者走访了各大超市,发现虽然“加香”行为在奶粉行业已经十分普遍,但值得欣慰的是,伊利婴幼儿配方奶粉等少数品牌不在“加香”行列。

  卫生部:明令“禁香”引发多方关注

  闻起来香味扑鼻、吃起来香甜可口,这样的奶粉、酸奶也许备受消费者的喜欢,不过,这其中的“香味”很可能是香料、香精在发挥作用。面对市场上愈演愈烈的香味大战,卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》及相关附件,卫生部明确地把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品列为禁加食用香料、香精的范围。消息一经出台,引发众多热议。据相关人士透露,这份意见稿在今年9月6日前,尚处在反馈意见征集的阶段。

  家长:奶粉不必过度香甜 回归天然更健康

  香精或香料到底是什么?有什么样的害处?记者在网站查到了相关资料:香精香料包括香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等,美国儿童科学年报研究表明,过量摄入食用香精/香料会加重肾的负担,有损脏器的发育。宝宝吃了含香精/香料的奶粉后抑制消化吸收,影响身体健康和发育,形成依赖性,导致孩子长大后出现不同程度的偏食。

  记者在一些论坛上也看到了大量“控诉香精”的贴子,其中一位家长称自己的孩子吃的奶粉特别“香”,超常的“香味”让孩子不爱吃任何别的东西,只对一种奶粉产生依赖。对此,一位业内专家表示,“这种依赖现象是完全有可能发生的,如果孩子从小就食用香精香料,那么对孩子的味觉并不是件好事,长期食用可能会妨害健康。”

  “我们那时候的奶粉不太甜也不太香,但我们却在健康成长。”不少网友纷纷回帖,追忆“原生态的消费环境”。

  其实,令人担心的还不止这些,目前多种知名婴儿奶粉加入的香料多是合成的 “香草味食用料”和“乙基香兰素”,亦不排除有些违规企业采用廉价的香精以次充好,其中危害可想而知。

  企业:倡导绿色产业链,保证奶粉健康

  目前,到底市面上有多少未加香精香料的奶粉产品供消费者选择?带着这个问题,记者走访了5家大型超市,发现仅有伊利系列奶粉等5家企业“未加香”。

  作为乳业龙头企业,伊利集团在行业内首倡绿色产业链,其天然纯正的品牌形象也已深入人心。

  伊利集团的相关负责人对记者说:从源头到各个生产环节,伊利严格把控,杜绝香精香料等添加剂,从根本上保证奶粉的健康、安全,这也是对中国宝宝的健康成长负责。

  “禁香令”即将出台,“未加香”婴幼儿奶粉产品再度旺销。在消费者看来,只有奶源纯正、天然,有利于中国宝宝健康成长的奶粉,才是值得信赖的产品。