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诺安检测为您的食用菌安全保驾护航

2011.3.01

　　什么是尼古丁烟碱(Nicotine)，俗名尼古丁，是一种存在于茄科植物(茄属)中的生物碱，成油质液体，难闻、味苦、无色透明，挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中。尼古丁本身并非致癌物，但却是产生烟瘾的主要原因，它是神经毒素，会刺激神经，引起吸食者的快感，从而自然成瘾。它的毒性也很强，几十毫克的纯尼古丁便能致死。现状呈现欧盟国家，是云南牛肝菌出口最重要的目的地之一。欧盟食品安全委员会于2009年5月11日，对食用菌中尼古丁限量做出紧急修订，并设立了一个没有期限的过渡期。修订后，尼古丁在食用菌鲜品和干品(不含牛肝菌)中最高限量分别为0.036mg/kg和1.17mg/kg，而在牛肝菌干品的最高限量则为2.3mg/kg。

　　随着在公共场所禁烟令的范围不断扩大，电子烟作为传统香烟的代替品开始走进人们生活。电子烟的烟油中的主要成分为尼古丁。因为其特殊性，在加拿大及澳大利亚，电子香烟未被允许上市。尼古丁检测服务诺安检测采用国际先进的质谱仪——LC/MS/MS，成功研发出尼古丁含量检测方法，默认检测报告限为0.01mg/kg，收样后5个工作日出结果。凭借丰富的检测行业经验，与众多客户保持着稳定的长期检测合作，为广大客户提供快速、可靠、准确的检测服务。检测范围： 1) 香菇、草菇、松茸、牛肝菌等各类食用菌; 2) 香料及其他调味剂; 3) 电子烟烟油。 4)其他样品等诺安检测服务(宁波)有限公司

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尼古丁食用菌诺安检测

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