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老酸奶传言不能不细说

2012.4.12

   近日,一条来自某知名电视主持人的微博将老酸奶推上了风口浪尖。“不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了。尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。”一时间,网络疯传、企业表态、行业协会声明……

  为何一条似是而非的微博就能激发公众恐慌情绪的蔓延?为何有关部门和行业协会的再三声明却无法完全消除公众的顾虑?面对网络传言,公众又应如何提高自身“免疫力”?

  在全媒体时代,各类信息以更为迅捷的方式传播。这固然折射出社会的进步,但同时也为不实传言提供了平台。在网络上,诸多以“求证”、“求辟谣”为名义的信息充斥眼帘。倘若这些信息中的一个或几个要素能与现实对号入座,又或知名人士参与转发,那么信息便会被坐实,进而以讹传讹,引发更大范围的传播。

  当然,公众的恐慌也并非毫无由来。一是曾经受伤的记忆,让公众产生了宁可信其有,不可信其无的情绪;二是个别企业在危机前说假话、个别专家在危机中说偏话、个别部门在危机后不说话,已透支了公众的信任。食品企业、行业专家、监管部门均要从老酸奶传言中汲取深刻教训。只有企业做到诚信经营,专家做到实事求是,监管做到丝丝入扣,才能铲除传言滋生的土壤。

  食品安全的实现,还有赖于健康网络环境的成型。在食品安全受到广泛关注的今天,可能在网络上还会出现各种传言。面对这些传言,作为一个负责任的网民,不仅应该做到不生造,更要做到不传播、不轻信。在开放的网络环境下,公众通过获取多方信息,全面理性思考,完全有能力分辨很多传言的真伪,而对于暂时无法证实的信息,也应做到不随意转发,尽量避免让可疑信息扩大影响,造成损失。

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