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澳专家担忧食物恐携超级细菌 呼吁加强监管抗生素

2014.8.14

  由于人类滥用抗生素,致使能抵抗所有试剂的超级病菌兴起。据澳大利亚“新快网”8月13日报道,澳大利亚奥斯丁医院传染病科教授葛瑞森(Lindsay Grayson)警告称,有一天超市的食物可能被超级病菌感染,为避免澳大利亚重回抗生素发现之前的黑暗时代,应尽快采取行动,加强对使用抗生素的监管。

  据《堪培拉时报》报道,在12日举行的堪培拉健康研究年会(Canberra Health Annual Research Meeting)上,葛瑞森称虽然澳大利亚要求对当地食物和进口食物进行药物残留测试,但并未要求食物不含有具有多重耐药性的病原体。葛瑞森教授还表示,澳大利亚对食物中抗生素的检测也很有限,称澳大利亚需要考虑采取立法行为,实施一个全国性的项目控制人类和农业滥用抗生素,并警告称澳大利亚只有很短的一段时间避免重回抗生素发现之前的时代。他说:“从整体上来说,澳人的抗生素使用是很合理的,只是在需要的时候使用。但是还并不完美,并不符合世界卫生组织的标准。我认为,我们需要对何时使用农业用抗生素加强监管。”

  葛瑞森教授称应该考虑是否要在食品生产中启用医院使用的控制方法。“在东南亚,农业滥用抗生素非常普遍。在澳大利亚,我们可以对此作出限制,但是如果我们不对进口产品进行同样的检测或使用同样的规则,这对澳大利亚生产商来说是很不公平的,也不合理,因为澳人可能消费这些受污染的进口食品。” 他称已经有证据表明,旅行者在海外吃到了含有超级细菌的食物。

  葛瑞森教授预计澳大利亚只有3-5年的时间采取行动。“在这段时间,我们或多或少需要建立一道放火墙,避免东南亚目前所面临的超级细菌的问题进入澳大利亚,现在欧洲也越来越多地面临这些问题。我们现在就应该开始做的事情是,进行精确的监测,对问题的严重性做出评估。”

  葛瑞森教授称仅仅只有两代人的时间,抗生素就如此被滥用,以至于“能抵抗所有试剂的病原体”的出现几乎是无可避免的。他说超级病菌的兴起很让人担忧,因为一些国家已经用完了有效的抗生素又没有开发新的抗生素。

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