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兰州:疑似使用“苏丹红”红山根一家“黑作坊”被端

2013.11.26

  11月25日,兰州市城关区食品药品监督管理局联合工商、公安部门,在红山根附近连续清查三家涉“黑”作坊。目前,有关部门已对三家作坊经营者展开调查。城关区食药局印智辉副局长表示,食药局将从源头开始,紧抓食品安全不放松,将持续对辖区“黑作坊”展开整治,将不安全食品杜绝在源头。

  当日上午10时许,在红山根“黄家药膳坛子鸡”联合执法现场,记者闻到后堂散发出一股腐臭味,空气中充斥着一种怪味。小院里的墙根边摆着一排浸泡在塑料桶中的泡椒凤爪。在沸腾的铁锅里,翻腾出的汤料呈黑色,气味难闻。几位执法人员在现场发现不少色素和添加剂,其中一大罐粉末引起了执法人员的注意。而店主始终不愿说明可疑原料究竟是什么。“这罐粉末好像是苏丹红。”现场一位执法人员告诉记者,他们随后将对可疑原料进行检测。

  在随后的检查中,联合执法人员突击检查了一位于红山根一村的火锅底料加工点。检查中,正忙着加工火锅底料的加工点老板无法向执法人员提供资质证明。执法人员遂对该加工点进行了查封。

  在当天的执法行动中,执法人员还对一名为“鸭老板”的肉鸭加工点进行了取缔。

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