南京小龙虾样本送检中国疾控中心

2010-9-01 10:39 来源: 《新京报》
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  昨天,中国疾控中心证实,南京小龙虾样本已送至该中心营养食品所检测。但检测内容和结论,尚待时间公布。

  此前,卫生部曾派专家赴南京配合当地监管部门调查小龙虾事件。但临床医学专家认为,导致横纹肌溶解症的化学因素非常多,要解决小龙虾与横纹肌溶解症到底有无因果关系,亟须由工商、农业、卫生等监管部门对小龙虾从农田到餐桌的生产链进行溯源监察,并以此为鉴,建立起完善的食品生产溯源体系。

  南京小龙虾疑致病事件出现至今,除南京已出现的多位横纹肌溶解症患者主诉自己是食用小龙虾后出现相关症状的,昨天,武汉又曝光一例确诊的横纹肌溶解症患者,也称自己发病前在饭店食用了小龙虾。