台湾抽检食用冰块不合格率42%

2013-7-10 11:22 来源: 食品伙伴网
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  据台湾"中央社"消息,近日台湾嘉义市卫生局对12件食用冰块样品进行抽检发现,发现有5件活菌数超量,不合格率高达42%,已令厂家限期改善,否则将依法处罚。

  嘉义市卫生局10日指出,炎炎夏日,民众喜欢吃冰降温,卫生局为了保证食用冰品、冷饮的卫生安全,最近对市区冷饮连锁店、制冰厂、冰品店进行食用冰块抽验。

  卫生局总共抽验12件样品,检验其中的生菌数、大肠杆菌群,结果有5件食用冰块活菌数超标,卫生局已通知厂家限期改善,并择期复检。