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香港测试100款鸡肉 逾6成含耐药性细菌

2016.12.19

   据香港电台报道,消委会首次测试市面100款鸡肉产品,发现超过6成含ESBL耐药性细菌。100款鸡肉产品包括全鸡和鸡翼,有鲜宰活鸡、冰鲜样本等,产地来自内地、本地及欧美地区等,结果发现68款对3GC抗生素呈耐药性反应,当中62款含有ESBL耐药肠杆菌科细菌。

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