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乳粉中维生素K1高压液相色谱法测定方法的改进

2007.11.11

关于食品和乳品中维生素K1的测定方法在国家标准中已经有方法,但该方法较复杂,保留时间长,样品干扰峰分不开,检出限高。而本文报道的改进方法操作简便,改进的方面是流动相和样品处理,保留时间仅不到11min,检出限较低,并且有较宽的线型范围,适合乳粉样品中维生素K1的检测。

乳粉中维生素K1高压液相色谱法测定方法的改进

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