在食品安全问题越来越受关注的背景下，人们的食品安全检测意识也在加强，但食品安全检测如何才能让普通消费者承担得起?

　　政府工作报告指出，“加快推进食品药品安全监管体制改革，健全统一权威的监管机构，加强监管能力、检验检测能力和信息化建设，持续开展食品药品专项整治。”

　　“我怀疑买的奶粉有问题，就想找个部门检测一下，可找了好几个部门要么说不给个人检测，要么就说检测不了，还有的说要两三万才能检测。”青岛平度居民李女士最近因担心孩子吃的是“问题奶粉”，找到经销商。“他们和厂家联系后，说是让我把奶粉寄过去检测。”

　　这让李女士萌生了自己检测的想法，但李女士很快发现，“问医院医院说没法检测，又找质监、工商，他们都说检测不了。”

　　后来李女士听说青岛市里有个检验检疫局可以检测，但费用要两三万元，她只能无奈放弃。

　　“现在食品安全检测机构确实比较分散。”山东大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所副所长赵长峰介绍，各检测机构大都不接受市民个人的检测申请，即使接受也价格高昂。