湖南省农产品质量监(检)测技术共享平台通过验收

2011-11-30 12:00 来源: 科技部
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  11月17日,湖南省科技厅组织专家通过了“湖南省农产品质量监(检)测技术共享平台”的验收。

  农产品(食品)检测是食品安全的重要屏障。目前,湖南省农产品(食品)质量安全检测机构众多,但隶属不同的职能部门。为了进一步加强资源整合、发挥科技优势,2008年,省科技厅、省财政厅通过湖南省科技基础条件平台建设专项,支持省食品测试分析中心承建“省农产品质量监(检)测技术共享平台”。

  平台整合了湖南农产品质量监(检)测机构的相关技术资源,采购了一批先进仪器设备,建立了农产品质量监(检)测技术和标准共享数据库,培养了一批农产品质量监(检)测技术人才,建立健全了共享机制和运行制度,初步形成了一个覆盖全省的农产品质量安全信息网络。

  经过3年建设,平台能力显著增强。所涉及检测指标/参数由268项扩大到636项,检测精度、检出限由ppm级(百万分之一)提高达到ppb级(十亿分之一),并先后8次通过国家认监委、农业部及省质监局等单位组织的农产品检测机构能力验证和比对。截止到今年10月,为国家和省内相关政府职能部门提供监(检)测技术服务30多次,检测4500多个样品;开发食品风险评估与预警技术,对大米、桶装水、肉制品等18类高风险食品实施风险监测活动,收集食品加工环节监测信息2313条,累计发布食品安全相关信息2900多条。同时,平台还为大型农业产业化龙头企业免费提供检验技术人员培训、科技资源共享(服务),招收和培养了一批博士、硕士。

  以平台资源优势为基础,新承担国家、省部级等项目16个,其中新获批的“农业部农产品质量安全风险评估实验室”已进入建设方案编制阶段,《柑橘酶法去皮和脱囊衣技术研究》荣获2011年度省技术发明一等奖(公示中),获授权国家发明专利7项,制/修订等行业标准2项,参与审定省级地方标准30多项。