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进口食品均有问题不该是国产食品的狂欢

2016.8.22

　　食品安全成国人“心病”，越来越多消费者转而青睐进口食品。国外食品真的比国内食品安全？2015年，我国食品进口额达到1159.2亿美元。但监管结果显示，几乎所有种类的进口食品均有不符合我国食品安全国家标准的情况。（8月21日《澎湃新闻》）

　　进口食品监测数据，是国家质检总局在《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书中发布的。发布这个数据，原本只是常态工作的一个方面，并没有特殊意思。但是，当这组数据发布之后，却成为了某些人“幸灾乐祸”的载体。

　　在新闻跟帖中，笔者发现了很多这样的留言：看看，你们还崇洋媚外不，外国食品不一样会出问题吗？国内食品不安全，国外食品不一样不安全吗？你们这些花钱吃进口食品的人，还不如吃国内食品呢？国外食品的安全问题打了那些喜欢吃进口食品消费者的脸！

　　不知道在这条新闻里做出以上留言的人是谁，最起码一点，肯定不是普通消费者。那会是谁呢？我想最有可能的就是国产食品企业工作人员。“进口食品均有质量问题”的结论，似乎成了某些人的狂欢节，让他们的底气更足了。

　　我不是崇洋媚外的人，也不喜欢吃进口食品。但是，如果因为国家质检总局给出了“进口食品均有问题”的结论，就开始自我陶醉，无疑也是有问题的。我们不能只是看到了进口食品存在的问题，而忽视了国内食品的问题。

　　国家质检总局的白皮书里，也有一段关于国内食品质检的数据。数据显示，我国在“十二五”期间，还重点检查了国内自产食品的问题，共检出不合格食品12828批、6.8万吨，不合格原因主要包括微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签不合格等。

　　这也说明国内食品安全的问题也很严重。这才是让我们最为困惑的地方，自产食品是不安全的，国外食品也是不安全的。舌尖安全究竟该如何保护？

　　相比本土食品，跨境食品供应链更长更复杂，食品原料生产、成品加工、运输储存等各环节已超越了国界。食品生物种质、品质特征、食源性病源微生物分布等方面极具地域特征，加之国际贸易文化、宗教、政治等因素，给跨境食品质量安全保障带来更严峻的挑战。那么，这么多不符合国内食品安全质量标准的食品又是如何进入国门的？难道我们的监管部门就没有责任？不让问题进口食品进入国门应该是底线，为何这个底线被突破了？

　　更应该思考的是，“进口食品均有问题”为何不是国内自产食品的幡然醒悟，为何不把这个数据当成发展的机遇，当成打翻身仗的机遇，反而成了嘲笑消费者崇洋媚外的理由？进口食品有问题，不该是自我陶醉，而应该成为一场反思，而应该成为让我们的自产食品重塑形象的大好时机，这个时候我们最该做的是如何让自产食品实现“质量当自强”，赢得消费者。

　　切莫在“进口食品均有问题”中兴高采烈，不思进取。

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