一家香精店女老板拿出“Veltol”品牌的香精，称要多少有多少。
近日，本报连续报道北京多家挂着“蒸功夫”牌子的包子店，用香精调制包子馅料，有的还使用一些“不明”香精。“香精包子”引起社会广泛关注。
多名包子店老板透露，“蒸功夫”包子多为安徽安庆江镇人经营，使用的香精都是从老家带来的，包括一种被广为使用的“veltol”品牌的“肉味香精”，“就我们江镇人，可以搞到真货。”
本报记者探访“蒸功夫”包子的老家——安徽江镇，一路追踪“香精包子”。
安徽省安庆市皖河北岸，坐落着一个面积约80平方公里的皖南小镇——江镇。公开资料显示，这座近4万人口的小镇中，约有1.5万人外出经营“蒸功夫”包子等面点生意，分散在北京、上海、深圳、武汉、合肥等各地。
保守估计，每年在外从事面点行业的江镇人银行账面收入就有超过5个亿。