香港政府表示重罚383家使用地沟油商户
港台地沟油丑闻持续发酵。针对香港食物安全中心网站日前曝光的383家地沟油食肆黑名单，香港食物及卫生局局长高永文今日（9月15日）公开表示，考虑提高对问题食肆罚金，并要求零售店及食肆提供24小时联络电话，以供当局将与名单所列分销商及店铺核对资料。
香港食物安全中心昨日（9月14日）公布，有500多吨台湾强冠猪油曾经供港，涉事商户多达383家，港府昨日首次发出食物安全命令，食安中心下令商户昨日中午起14天内收回及处置相关产品，违例者最高可判12个监禁及罚款10万港元。
早前据台湾媒体通报，在3月1日或以后，香港共有6间公司进口了11款强冠产品，再分销至各零售商。食品环境署昨天公布383多个下游分销商及零售商名单，包括港岛区65间、九龙区161间及新界区157间。
名单上有不少港人及内地游客耳熟能详的食肆，如豚王、王家沙、海港酒家多间分店、八番拉面、煌府等，多家饼店如圣安娜、批&挞、元朗大同老饼家都榜上有名，还有连锁式的地区饼店如东京面包饼食、占美饼店、三井包饼专门店等。
香港食品环境署表示，香港现有500多吨强冠猪油或制品，其中十分之一已封存，当局有理由认为强冠制造的食品将构成健康风险，故公开名单，以防产品继续在香港流通。
高永文指出，上述清单只是可能曾分销或使用台湾强冠猪油的商户名单，并不直接等于他们曾经使用强冠猪油以制作食品。该清单只是为了确保商户按照香港《食品安全命令》尽快回收问题产品，现时应该不会有食肆售卖强冠猪油制造的食品，市民无须担心。
有批评指，香港当局公布受影响商户名单过慢，香港食环署署长刘利群回应称，署方须靠台湾当局通报，亦已加强巡查，确保没人非法生产猪油。食安中心将加强抽验各地进口的食用油及高风险食品，进行污染物的分析测试，确保食物安全。
9月8日晚，台湾‘卫生福利部’曝光称，台湾强冠公司生产及代工的劣质‘全统香猪油’共出货给235家业者，制品再流向1012家下游业者，共波及1247家业者208项产品。警方经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营的地下油厂，用回收潲水油和皮脂油等混制食用油（即地沟油），强冠公司则以低于市价的价格购进并制成“全统香猪油”上市贩售。
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