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药店奶粉售货机黯然退场

2014.12.19

  在药店设奶粉自动售货机或专柜,让“奶粉全面参照药品监管”,以保障安全,是我国去年10月开始试行的一项新举措。然而,时隔一年多,药店卖奶粉如今似乎回到了原点。记者近日在本市走访发现,不但组织试点的奶粉自动售货机失败撤离,多数药店自己“试水”的奶粉专柜也纷纷关张。

   试水药店无一成功

   在中国国际贸易学会国际品牌管理中心最初的设想中,奶粉自动售货机今年要在北京20家药店进行试点,并在此基础上推广到全国100个消费能力较强的城市,完成1万家药店的投放。

   去年10月,商务部发布《关于做好婴幼儿配方乳粉质量安全有关工作的通知》后,该中心马上就行动了起来,在北京的金象、全新、永安堂和嘉事堂的多家门店推出了奶粉自动售货机,并开出了婴儿奶粉销售专区。

   然而“理想很丰满、现实很骨感”,这一试点最终以失败告终。

   在永安堂东四店,原来店内摆放的4组奶粉自动售货机已经消失,“婴儿奶粉销售专区”的位置如今加了新的药品柜台,卖的是新出的保健食品。“奶粉自动售货机一直没什么人用,多数时候一天都卖不出去一罐。”店内一名负责人介绍,除了试点之初曾有人图新鲜过来看看,此后奶粉自动售货机的业绩一直十分惨淡,几个月前最终撤柜。

   “我们正准备尝试新的销售方式,或许用专柜形式代替。”国际品牌管理中心主任许京证实,奶粉进药店自动售货机已经撤出北京,新的合作模式正在酝酿。

   尝试销售奶粉失败的并非只有品牌管理中心。今年4月相关政府部门公布的一组数据中,北京已有207家药店销售婴幼儿配方奶粉,但在近日记者却难以找到。“没人来,我们就把柜台撤了。”万寿路上的一家药店今年年初曾卖过奶粉,但销售状况始终不好。

   利润太低药店兴趣不高

   自动售货机变成专柜就能好转?从其他200多家“试水”销售奶粉的药店情况看,似乎并非如此。

   “只要奶粉销售毛利率比不上药品和保健品,药店卖奶粉想推广就很困难。”北京普天盛道企业策划机构总经理雷永军表示,他曾专门做过调研,事实上不少药店在短期试水销售奶粉后又撤出的原因,并不只是因为顾客少,而是因为奶粉的毛利率低。

   他告诉记者,一般药店销售药品和保健品的毛利率多数都在30%以上,也就是说卖100元的药,药店至少能挣30元,而婴幼儿配方奶粉作为快速消费类产品,毛利率一直不算高。如果奶粉卖得好,走的量大,药店也还算有利可图,如果不温不火,那么药店用奶粉专柜取代药品专柜就会影响自己的收入。

   按食药监部门的要求,目前药店卖非药品的面积不能大于30%,粗略测算也就是两三个柜台,拿出一到两个柜台来卖奶粉,药店很难承受。

   除了利润的原因,“生疏”也影响药店卖奶粉的“心情”。“买药的顾客都可以对症推荐,奶粉怎么推荐?”一家连锁药店的负责人说,怎么在药店里卖奶粉,药店心里没底,销售人员更是无从下手。这名负责人告诉记者,在药店和奶粉品牌对这一业务都生疏的情况下,“观望”必然成为多数企业的共同选择。

   还得靠利益杠杆

   药店卖奶粉到底好不好?在记者的采访中,不论是政府机构、生产企业、药店、消费者还是行业专家,大多给出的答案都是“好”,但事实上没人乐意干。

   “要推广还是要靠利益杠杆,靠市场本身的力量。”乳业专家宋亮表示,要推广就要“让利”。事实上奶粉进药店在云南试点就取得了一定的成功,云南一心堂连锁药店奶粉销售额目前已经达到500万元,很快就会突破1000万元。而之所以能取得这样的业绩主要靠主动让利,奶粉销售价格比超市销售便宜,赢得了消费者。未来药店如果能降低渠道费用,卖奶粉不挣钱或者少挣钱,还是有机会的。

   同样,奶粉厂商也需要让利,如把销售给药店的产品价格调低,给药店更多的利润空间,或是将销售力量向药店倾斜,帮助药店完善销售体系等。

   除此以外,药店的相应功能放开也是奶粉进药店的一个重要条件。乳业专家王丁棉介绍,香港是药店销售奶粉的成功地区,但值得注意的是香港的药店与内地药店有很大的区别,香港药店主要出售日化产品和保健品,药品所占比重在10%左右。“要想推广药店卖奶粉,政府也需要给药店更大经营空间。”他说。

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