科学家说,简单的措施可以改进生产力,减少温室气体排放。

  一项研究发现,通过改善动物品种和饲料可以显著减少渴望肉食的发展中国家的飞涨的碳排放。

  随着发展中国家人口不断增长、城市化和收入增加,预计到2050年对牲畜产品的需求将会加倍,这导致来自这一产业的排放增加。

  据估计饲养牲畜带来了全世界18%到51%的温室气体排放——而该研究提示2030年和牲畜有关的排放的12%可以通过生产的简单改进而容易地消除。

  “来自西方的组织,特别是世界观察研究所,一直把牲畜养殖归咎为全世界的主要污染者之一,然而牲畜养殖的积极方面远远超过消极方面,”该论文的作者之一、国际牲畜研究所的资深科学家Mario Herrero说。