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美研究称早9点半至11点半喝咖啡提神效果最佳

2013.11.11

  不少人习惯饮咖啡提神,但饮用时间不同,效果可能有明显差异。据香港《文汇报》11月8日报道,美国研究近日发现,人体皮质醇水平可能影响咖啡因吸收,因此最佳的喝咖啡时段,是应上午9点30分至11点30分。

  报道称,激素皮质醇俗称“压力荷尔蒙”,负责控制人体生物钟,令人保持清醒。血液中皮质醇含量会在一天间变化。以一般作息来说,早上8点到9点、中午及下午5点30分至6点30分会分泌最多皮质醇,此时喝咖啡,身体会对咖啡因产生抵抗,无法达到提神效果。

  不过,美国马里兰健康科学统一服务大学神经学家米勒指出,人体皮质醇水平因人而异,夜猫或特别早起人士,最佳饮咖啡时段会不同。

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