日前,上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成,加防腐剂防止发霉,一经媒体报道,引起了社会的广泛关注。事件过后,本市立即展开了检查,未发现问题馒头。

  “其实,虽然本市的馒头里面没有发现问题馒头,但上海的问题馒头里面所添加的柠檬黄、山梨酸钾、甜蜜素等食品添加剂却并非是什么稀罕物,因为在很多加工食品中都能找到它们的身影,但都在国家允许添加的范围内。”北京一轻高级技术学校食品检验专业主任王旭峰表示。

  不过,虽然一种食品里面是在标准范围内,但因为存在多种加工食品中,如果几种混合食用,就可能过量。

  今天,专家将详解常见食品添加剂最常出没的“地方”。

柠檬黄