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今年第三季度全国报告食物中毒事件61起 死亡46人

2013.10.31

  据国家卫生和计划生育委员会网站消息,2013年第三季度,国家卫计委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告61起,中毒1969人,死亡46人。与2012年同期相比,报告起数减少6.2%,中毒人数减少17.3%,死亡人数减少8.0%.

  第三季度,7月份报告的食物中毒事件起数和死亡人数最多,分别占总报告起数和总死亡人数的36.1%和58.7%;9月份报告的中毒人数最多,占总中毒人数的54.2%.

  第三季度,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多,分别占总报告起数和总死亡人数的44.3%和87.0%;微生物性食物中毒事件报告的中毒人数最多,占总中毒人数的55.8%.

  与2012年同期相比,微生物性食物中毒的报告起数减少32.0%,中毒人数减少13.9%,死亡人数减少13人;化学性食物中毒的报告起数减少2起,中毒人数减少95.1%,死亡人数增加3人;有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒报告起数减少3.6%,中毒人数减少63.5%,死亡人数增加14.3%.

  第三季度, 发生在家庭的食物中毒事件的报告起数和死亡人数最多,分别占总报告起数和死亡人数的54.1%和89.1%;发生在集体食堂的中毒人数最多,占总中毒人数的40.8%.

  与2012年同期相比,发生在集体食堂的食物中毒报告起数与去年持平,中毒人数减少6.2%,死亡人数减少1人;发生在家庭的食物中毒报告起数减少 13.2%,中毒人数减少13.6%,死亡人数减少8.9%;发生在饮食服务单位的食物中毒报告起数与去年持平,中毒人数减少27.9%,死亡人数减少2 人;发生在其他场所的食物中毒报告起数增加1起,中毒人数减少37.5%,死亡人数增加3人。

  第三季度报告的学生食物中毒事件均发生于学校集体食堂。与2012年同期相比,学生食物中毒事件的报告起数增加1起,中毒人数增加1.9%,死亡人数减少1人。

  第三季度报告的学生食物中毒事件中,不明原因或尚未查明原因的食物中毒事件报告起数占总报告起数的70.0%,中毒人数占总中毒人数的52.2%.

  根据食物中毒发生场所分析,第三季度,发生在家庭的食物中毒报告起数和死亡人数最多。其中,有毒植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件24起,中毒92人,死亡 37人;微生物性食物中毒事件4起,中毒218人,无死亡;化学性食物中毒1起,中毒3人,死亡2人;不明原因或尚未查明原因的食物中毒事件4起,中毒 170人,死亡2人。

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