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央视曝光江西大量病死猪肉销往广东 东莞暂未发现

2015.1.08

  年底正是猪肉消费的旺季,但是日前央视新闻曝光江西高安大量病死猪肉销往广东等7个省市,让东莞市民对餐桌上的猪肉质量安全较为关注。昨日,市食药监局表示,该部门已经开展紧急行动,暂未发现来自江西高安、瑞昌等地的病死猪肉产品。

   市食药监局有关负责人说,按照省食安办要求,我市食药安办紧急行动。市食药安办要求各镇(街、园区)食安办,组织协调辖区农业、公安、食品药品监管等部门开展专项行动。对全市范围内的集贸市场、超市、冻肉批发、肉制品生产企业及其仓储冷库等食品生产、经营重点单位开展了检查,严防病死猪肉产品流入我市。

   据了解,市食品药品监管局食品市场监管科安排人员组成2个检查组,还对大岭山信立市场、中堂江南农批市场以及冻肉制品消费量大的有关镇(街、园区)进行检查。由市食品药品监管局食品生产安全监管科组织人员重点检查了腊肉制品生产企业。市动物卫生监督所组织全市各镇(街、园区)动监分所开展了节前专项动物卫生监督检查,并组成3个督导组,对各镇(街、园区)开展专项检查行动进行督导。

   据统计,截至去年12月31日,全市共出动检查人员3247人次,检查肉制品生产、经营单位和集体食堂1495家次,暂未发现来自江西高安、瑞昌等地的病死猪肉产品。

   市食药监局表示,接下来我市将继续深入开展排查整治,强化病死动物无害化处理监管,严防病死猪肉产品流入市场。

   新闻链接

   江西病死猪被销往7个省市

   据央视记者调查,江西高安的不少病死猪被猪贩子长期收购,有些病死猪甚至携带A类烈性传染病口蹄疫。一屠宰场老板称,他们的病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市,年销售2000多万元。这些病死猪肉都产于“瑞丰食品有限公司”,被分割成前排、脊骨、筒骨、猪肚、前腱等70多种猪肉产品,价格从每公斤5元到15元不等。

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