2011年9月8日,由中国检验检疫科学研究院主办的第三届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会在承德山庄宾馆隆重召开。本届论坛按照内容和议题分为四个专场进行演讲:行业管理专场、行业发展专场、食品安全专场和环境与法规专场。每场都安排4~6位行业专家,在同一个大的议题下,从不同的角度展开探讨,分享经验。大会第二天,进行了食品安全和环境与法规这两大主题的专场报告。

食品安全专场

国检验检疫科学研究所首席专家、食品安全研究所 储晓刚所长

   首先,来自中国检验检疫科学研究所首席专家、食品安全研究所所长储晓刚先生为大家带来了题为《食品安全精准检测技术及发展趋势》的报告。