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安全隐患就有可能引发安全事故 食品安全莫忘干燥剂

2013.12.04

  昨天晚上,同事小吴的5岁儿子在吃方便面时,误食了干燥剂,由于这个干燥剂是石灰干燥剂,结果孩子的口腔被严重灼伤,现在还在医院住院治疗。食品干燥剂我们都不陌生,可是,食品干燥剂是否存在安全隐患,却被我们忽视了。食品安全,人命关天。作为食品包装的一部分,虽然食品干燥剂非食用品,但对其安全性要求与食品本身完全一样。不能因为是食品干燥剂,就降低其安全标准。否则,安全隐患就有可能引发安全事故。

  不错,干燥剂上有“干燥剂,勿吞服”的提示,但这种提示的效力对像幼儿这样不能辨别、理解的消费者,则不能起到任何作用。所以,如果干燥剂本身不安全,一句“干燥剂,勿吞服”是无法消除其安全隐患的。现在,市场上的食品干燥剂有很多种,但不管是什么干燥剂,安全都必须是食品干燥剂的刚性标准。食品干燥剂亟待统一制定安全标准,对于存在安全隐患的食品干燥剂,应彻底禁止使用,决不能让商家为了降低成本,而无视食品干燥剂的安全。其实,不管是技术层面,还是生产层面,使用安全的食品干燥剂,都不存在任何现实障碍。

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