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老酸奶销量减批发商:权威部门需发言

2012.4.11

  “我就纳闷今天老酸奶咋不走货,搞了半天是被曝光了呀,到底能不能吃该有权威部门说话呀,这样不是坑人吗? ”昨日下午,沈阳市沈河区一家奶品批发店老板马健说。

  马健告诉记者,保质期较短的酸奶和鲜奶,每天走货量是自己关心的重点,尤其是冷藏保质期只有3天的鲜奶,如果两天卖不出去自己就会向厂家退货。“今天普通酸奶销量略有减少,而老口味酸奶突然就没啥人过问了”。

  与马先生的情况一样,记者走访了和平、沈河三家大型超市,在奶制品的冷柜前,选购老酸奶的顾客异常稀缺。无一例外的是,三家超市几款老酸奶均在进行赠送促销活动,力度最大的某品牌老酸奶买两赠一,而其他品牌老酸奶则多为买三至五盒赠一盒。

  和平区一家超市销售人员告诉记者,促销活动是从前两天开始的,与央视主播微博传出老酸奶有问题一事应该没有关联,不过销售量还是受到一定影响,与前几天相比减少比较明显。

  记者注意到,某品牌老酸奶在配料一项中注明,食品添加剂包括明胶、果胶等四项,而普通酸奶的配料中则未见明胶一项,明胶即为此次央视主播微博爆料所引发关注的核心,被指老酸奶中食用明胶被工业明胶替代且不易察觉。

  昨日,记者拨通了某品牌奶制品客服电话,对于食品中添加明胶被质疑或为工业明胶的话题,对方表示不予评论,如果消费者怀疑产品中含有工业明胶,完全可以通过正常检验程序,以合法的检验报告向生产企业主张权利。

  马健说:“食品安全问题本来就脆弱,如果没有权威职能部门对老酸奶使用明胶是否合法进行解释,而让假消息互相传来传去,既损害生产者的利益,也损害了我们的利益。 ”

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