台湾有毒饮料事件波及范围不断扩大。作为罪魁祸首的增塑剂(邻苯二甲酸酯类物质,台湾称塑化剂),人体可接受的限量值是多少?什么情况下会损害人体健康?日前,卫生部专门召开新闻通气会,请专家予以解答。

  人群日常暴露水平极低

  据悉,此次台湾不法企业添加的邻苯二甲酸酯类物质,是一类常见的增塑剂,包括邻苯二甲酸二(2-乙基)己基酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)等。邻苯二甲酸酯类物质严禁违法添加到食品中。

  据中国疾控中心营养与食品安全所研究员刘兆平、北京协和医院内分泌科伍学焱教授等专家介绍,DEHP和DINP急性毒性均较低。通常情况下,人群日常暴露水平极低,对人体健康尚无明显影响。但是,部分邻苯二甲酸酯类物质具有内分泌干扰作用,长期大量摄入将影响生殖和发育,目前尚无证据表明邻苯二甲酸酯类物质对人类具有致癌性。

  48小时内大多会排出体外