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美国出台新规严管食品添加剂

2007.7.02

   美国食品和药物管理局日前宣布,今后食品添加剂的生产商必须检验并标明产品中的所有成分。

    据美国《华盛顿时报》网站报道,新规定涉及质量管理程序、生产地点的设计和建造以及对成分的检验等,适用于生产、包装和标注销往美国市场的食品添加剂的国内外公司,目的是确保这类产品中不会出现维生素含量不符合要求或掺入错误成分。

    美国食品和药物管理局局长安德鲁·冯埃申巴赫说:“这一规定有助于确保食品添加剂的质量,这样消费者就可以相信他们购买的商品包含标签上所标注的成分。”

    新规定将从今年8月24日开始实施,大公司在规定实施的第一年就要遵守该规定,规模较小的公司可在3年内逐渐达到规定的要求。

    食品添加剂包括多种维生素、矿物质和中草药,用途广泛,其庞大的生产制造业年产值可高达220亿美元。

    过去,食品添加剂是按照食品的相关规定来管理的,但美国食品和药物管理局发现,一些食品添加剂使用了标签上没有标明的活性成分或标注与实际含量不符。

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