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安捷伦与农加所“创新性色谱质谱联用合作实验室”揭牌

2015.12.01

　　分析测试百科网讯 2015年12月1日，安捷伦科技公司与中国农业科学院农产品加工研究所就共建的“创新性色谱质谱联用合作实验室”签署合作协议并举行揭牌仪式，双方将在食品安全监测方法开发和食品安全培训项目方面展开合作，共同开发高效液相色谱/超临界流体色谱串联质谱联用仪以及三重四极杆气质联用仪应用方法，以全面掌握食品/农产品添加剂和农兽药残留，从而为安全管理农产品加工过程中的风险提供知识基础和改进措施。

“创新性色谱质谱联用合作实验室”揭牌仪式现场

　　该合作实验室使用安捷伦6495三重四极杆液质联用系统、1260 Infinity液相色谱仪、1260 Infinity 分析型超临界流体色谱（SFC）系统、7890B气相色谱仪、240 DUO 原子吸收光谱仪、7700电感耦合等离子体质谱仪等设备。其中，安捷伦6495三重四极杆液质联用系统与1260 Infinity LC系统和1260 Infinity SFC 系统的创新联用，可利用LC与SFC的正交选择性获得更全面的样品信息。超临界色谱用于手性农药的分析，不仅能够大大提高分析速度，而且减少了大量的溶剂成本和废液处理成本，SFC与质谱的联用也使得痕量手性农药的分析成为可能。

合作实验室中的仪器设备

　　安捷伦科技副总裁兼生命科学和应用市场集团大中华区总经理丁再福、中国农业科学院农产品加工研究所副所长王凤忠、安捷伦科技大中华区渠道业务总监何峻、安捷伦科技大区经理蔡震、安捷伦科技大中华区应用支持经理张之旭、安捷伦科技大中华区食品市场经理陈玉红、安捷伦科技京津区域销售经理朱大伟、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产加工品质量监督检验测试中心副主任单吉浩纷纷到场出席，农业部农产品加工质量安全风险评估实验室副主任范蓓主持揭牌仪式。分析测试百科网受邀参加本次揭牌仪式。

中国农业科学院农产品加工研究所副所长王凤忠致欢迎词

　　王凤忠在致辞中表示，中国农业科学院农产品加工研究所是中国农科院下属的唯一的以食品为主的农产品加工技术研究与开发的国家科研机构。从2012年，加工所承担了农业部农产品加工风险评估实验室，实验室更多的关注农产品采后一直到餐桌的安全的风险评估过程。在生物毒素、微生物、非法添加等监管以及食品的营养方面做了大量的工作。安捷伦公司在食品检测分析领域有着国际领先的技术和丰富的经验。今天成立的“创新性色谱质谱联用合作实验室”主要是在食品安全检测创新方法的建立以及食品安全培训开展的合作。这个实验室的成立会为农业部风险评估的管理，尤其是在收储运环节的管理方面，将会起到更加重要的作用。

安捷伦科技副总裁兼生命科学和应用市场集团大中华区总经理丁再福致词

　　丁再福在致辞中谈到，当前食品安全面临着全球化的挑战，我们可以看到这个挑战是非常长的清单，未来的合作可以是以下很多方面，包括食品添加剂、农残以及非法添加物、有机污染物、真菌毒素以及营养成分方面的研究。安捷伦科技在食品安全方面将支持整个食品安全链的监管过程以及帮助客户迎接这个过程中的挑战，包括在复杂基质中更低的检测灵敏度、未知物的筛查以及食品真伪鉴定。

　　今年安捷伦在庆祝进军分析测试行业五十周年，安捷伦的业务从七百万美金发展到现在的四十亿美金，这个成功来源于安捷伦不断的向业界提供创新的技术、和客户的深入合作、以及利用我们对行业的专业见解去帮助客户的成功。安捷伦也在不断投入帮助客户迎接这些挑战，作为食品安全行业的领导者，也在不断同业内科学家以及行业领袖合作，同时在最新仪器上开发更多食品安全方法。比如在质谱领域，不光提供检测技术，同时为客户提供全流程的解决方案。

　　“安捷伦也在不断地开发创新型的检测方法，帮助客户更迅速、有效的解决食品安全方面的难题，比如安捷伦的仪器设备能够通过一次运行检测多达300个样品，检测灵敏度达到亚皮克级，这个的意义是我们的检测灵敏度已经到了万亿分之一，相当于一粒灰尘的千分之一大小。安捷伦科技进入中国已经有超过35周年的历史，这也体现了安捷伦对中国市场和客户的承诺，安捷伦将不断地投入去支持中国客户的成功。安捷伦拥有一个专业的、经过良好培训的团队去服务客户，同时也在改进自己，不断地支持客户业务的成功。安捷伦与中国农业科学院农产品加工研究所的合作可以追溯到2007年，当时我们合作开始于安捷伦的液质联用技术。在今年，我们有了更新的合作，主要是在新的应用方法开发方面。安捷伦将遵循‘启迪科学探索，普惠健康生活’的新使命，继续为推动中国农产品加工业以及是食品科学领域的发展做出积极贡献。”丁再福说到。