宁夏召开2014年全区食品安全工作会议
2014年2月19日，宁夏回族自治区2014年食品安全工作会议在银川市召开。自治区政府副主席、食品安全委员会主任王和山出席会议。
会议总结了2013年食品安全工作，部署了2014年工作;王和山与五市政府签署了2014年食品安全目标责任书，并对2014年食品安全工作提出要求。
王和山强调：一是食品安全工作要做到“一包、二制、三零、四严、五重点”。“一包”，就是要包片负责，建立网格化管理制度，划片包干，责任到人。“二制”，就是要健全监管责任制和责任追究制。将监管责任落实到位，对失职渎职追究责任。“三零”，就是执法零缺位、事故零隐患、违法零容忍。“四严”，就是按照习近平总书记提出的“建立最严谨的标准，实施最严格的监管，执行最严厉的处罚，开展最严肃的问责”要求，进行顶层制度设计，设立长效监管机制。“五重点”，重点抓好五项工作，一抓体制改革，二抓重典治乱，三抓监管创新，四抓能力建设，五抓社会共治。
二是要做好机构改革期间食品安全工作的衔接。在机构改革过渡时期，各级食品安全监管部门要将改革与监管工作“两手抓、两不误”，切实履行食品安全监管责任，统筹兼顾，谋定后动，改革按进度，工作不断档，做到思想不乱、队伍不散、监管不断。
三是要深化专项整治活动。集中力量打几场硬仗，集中解决一批食品安全突出问题。全力以赴抓好校园周边食品安全、牛羊肉市场整顿规范和食品安全风险隐患大排查大整治活动。
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