全国"两会"临近 食品安全受关注

2011-2-21 16:24 来源: 南方日报
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  今年全国“两会”日益临近,越来越多的热点词汇涌入我们的视线,食品安全也成为被关在的热点之一。

  食品安全 别“神马都不能吃了”

  三聚氰胺奶粉事件尚留在人们的记忆中,“皮革奶”的传闻再次撩动了人们的神经,食品安全问题成了老百姓日常生活中挥之不去的阴影。不少网友慨叹:如今神马都不能吃了。

  民以食为天,食以安为先。但近年来,食品安全问题几乎每隔一个阶段就出现,占据媒体显著位置。地沟油做菜,苏丹红染红鸭蛋,硫磺熏馒头,火锅底料加石蜡……消费者对食品安全的信心越来越低落。

  “请提高食品安全犯罪的成本。”全国“两会”召开在即,南方日报征集到不少网友的呼声,“食品安全问题层出不穷,监管和司法部门要更加强力介入,以更严厉的方式打击食品犯罪。”

  从2011年开始,中国能否逐步恢复消费者对食品安全的信心?如何建立中国食品安全的保证体系?这也必将成为“两会”代表关心的热门话题。