台湾94种食品确定使用致癌添加剂

2011-5-29 20:16 来源: 财经网
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  台湾多种食品含有致癌添加剂事件日益扩大,根据台湾卫生部门的最新统计,64家厂商、94种产品确定使用了致癌添加剂。饮料、民众常吃的钙片、乳酸菌咀嚼片等都受到波及,连儿童感冒糖浆也可能含有塑化剂。

  台湾卫生机构查出,多种乳酸菌保健食品,为了提高溶水性跟混浊度,都添加含塑化剂的起云剂,就连儿童常吃的羊乳片也未能幸免。此外由于上游厂商至少供应有毒原料给6家生技公司和制药公司,因此卫生机构现在怀疑,儿童喝的感冒糖浆可能也有问题。家长们个个都很紧张。

  台湾的四大连锁便利店已经决定,所有的运动饮料一律下架接受检验,受到牵连的厂商迅速增加到168家。

  目前,已有4000多箱问题饮料流入香港,香港食物安全中心呼吁市民暂停饮用,并呼吁进口商立即停止出售有关产品,个别进口商开始回收问题饮料。

  除问题饮料流出台湾,售卖珍珠奶茶的英国商人,也疑似从台湾买到掺有塑化剂的原料,而更多问题原料也同步销售到大陆、美国、中东、东南亚等地。

  起云剂是一种乳化剂,常使用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀,属于合法的食品添加物。但DEHP是塑化剂,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。

  台“卫生署食品药物管理局”已确认,悦氏、Taiwan yes等运动饮料,及SunKist粒粒柠檬果汁等,共16批饮料、冲泡饮品,都含DEHP。

  在台湾,13至18岁正值发育期的青少年是最爱喝运动等饮料的族群,有人一天甚至喝好几瓶,有的小男生担心自己会不会变“娘”,更多的家长则担心孩子以后无法传宗接代。

  台“卫生署食品药物管理局”强调,据海外研究推论,成人每天喝浓度15ppm的问题饮料,即一天喝10公升(约29瓶)才会出现睾丸萎缩等症状;学者也指出,DEHP代谢快,一两天即排出体外,民众无需过度恐慌。

  台湾成功大学环境医学研究所教授李俊璋表示,依民众营养调查发现,岛内13至18岁青少年饮用运动果汁等饮料的比率最高,但塑化剂一到二天就能透过汗水、尿液、粪便排出体外,民众只要停止吃问题食品,体内浓度就会快速下降,不必过于紧张。

  林口长庚临床毒物科主任林杰梁表示,美国环保署将DEHP列为动物确定致癌物,动物研究发现,一旦停用,睾丸萎缩等雌性化的情形会逐渐回复为正常。但人类长期服用是否致癌,仍无定论。