FSA对食品标签政策分工做出调整

2010-9-07 17:41 来源: WTO检验检疫信息网
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  据FSA网站消息,自2010年9月1日起,英国食品标准局(FSA)、环境、食品与农村事务处(Defra)、卫生署(DH)负责的食品标签政策将会发生变化。

  FSA将会保留食品标签安全方面的责任;但是在英格兰,其他的职务将由Defra负责;而营养标签的职责转移至DH。这三个部门将紧密合作,以确保政府部门对食品标签政策的参与。而苏格兰、威尔士和北爱尔兰尚未决定是否作出调整。每个部门的职责如下:

  英国食品标准局:

  · 发表食品保质期制定方面的科学意见

  · 评估并对含有过敏原成分的食品制定标签,如天(门)冬氨酰苯丙氨酸甲酯、乙二醇、高咖啡因、高甘草酸等物质

  · 保证有机食品的安全并控制其成分标准

  · 保证食品安全的处理方式和条件,如速冻食品、天然及加热牛奶、食品接触材料等

  · 转基因和新型食品,包括纳米技术的使用

  · 动物饲料的安全

  · 食品安全事件,如误导性标签

  · 欧盟一般的食品法规

  · 负责食品添加剂、污染物分析和取样方法的食品卫生法典委员会。

  环境、食品与农村事务处的职责除了现有的市场标准和生态标签制定外,还包括:

  · 一般食品标签的立法以及相关欧盟谈判

  · 对欧盟食品信息的提议

  · 原产地标签

  · 食品成分标准和标签,如果汁、果酱、瓶装水等

  · 技术咨询

  · 鱼类标签

  · 使用各种市场术语:自然、新鲜、清晰的标签;自然及素食标签

  · 食品权威计划

  · 负责食品标签、水果蔬菜加工、油脂、鱼类等的食品卫生法典委员会

  · 继续发展食品卫生法典委员会的一般原则和欧洲协调委员会

  卫生署:

  · 与欧盟食品信息法规有关的营养信息

  · 包装标签制定

  · 特定营养用途的食品

  · 婴儿配方奶粉

  · 健康和营养声明

  · 食品增补剂

  · 餐厅及其他场所食品的热量信息

  特殊膳食营养食品法典委员会