记者调查发现毒血燕仍在销售 缺乏行业标准

2011-8-18 10:54 来源: 中国广播网
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  中国之声《新闻晚高峰》报道,工商总局昨天(16日)部署开展全国燕窝市场专项检查,记者调查发现仍有毒血燕在销售。

  记者来到福州旗汛口"燕之屋"专卖店发现,目前,店里销售的礼盒装和现煮现炖燕窝都主要以"白燕"为主,"血燕"只有即食的,销售人员表示,他们已经接到总部通知,要求福州三家直营门店先将部分血燕撤柜:

  记者:你们现在这边主要有卖哪一些能不能给我们介绍?

  销售:有官燕。

  记者:官燕是吧?

  销售:对对,就是白燕。

  记者:他们说血燕比较好?

  销售:血燕的话我们目前是撤柜,这个是总部上面通知的。

  采访中记者发现,福州五四路、六一路上几家燕窝经销商,有的关门歇业,有的将血燕撤柜。但也有些商家仍然把"血燕"放在门店入口处的醒目位置。福州六一路一家燕窝店的销售人员,就反复向记者介绍他们店里销售的血燕益气补血功效好:

  记者:那咱们现在也有卖血燕吗?

  销售员:血燕有浓缩的,已经炖煮的,血燕要不你就买即食的。

  记者:有什么作用吗?

  销售员:比较养阴润燥、补中益气。"燕之屋"厦门总部品牌部沈经理接受采访时证实,由于被浙江工商曝光,他们已要求所有门店先将血燕撤柜。厦门一名从事燕窝经营多年的老板揭露了燕窝行业的潜规则,他说现在市面上彻头彻尾的假燕窝比较少,也比较容易辨别,真正让人头疼的是那些燕窝加工流程中:

  老板:降低人工拣毛成本,我们行内有的就用双氧水兑制成化毛药水,把燕窝中的杂毛化去。一盏8-10克,其中只有3克是真正的燕窝,其余都是加的料,这样话,燕窝的价值肯定就差了,而且化学残留会损害消费者健康。

  今天中午,记者来到合肥市宁国南路上的"燕之屋"门店,工作人员说,目前店里的"血燕"已经全部下架:

  工作人员:我们已经全部发回总部去了。一出问题我们就发回去了。

  随后,记者又来到合肥市芜湖路上一家药房,工作人员介绍,昨天还在销售的血燕现在也已经下架了,展示柜台上全部都是白燕窝。

  工作人员:现在燕窝市场上感觉好混乱啊。

  工作人员:出了问题以后商家也不敢进货。

  市民们现在是谈"燕"色变。

  市民:反正听到这个消息以后我不敢买了。

  市民:这不敢买了,这哪还敢买啊。

  市民:我看到媒体报道那个关于血燕窝的事情了。反正我觉得怪恐怖的,反正我是不敢再买这种血燕窝了,不要讲血燕窝就是那种白燕窝什么的我都不会去买了。

  合肥市工商局食品安全办公室主任蒋玉林告诉记者,工商部门将密切关注事件进展,一旦接到相关通知,就立即展开处理:

  蒋玉林:下一步在市场上也要抽检血燕,按照法律规定,下架、退市、封存、销毁、处罚。

  蒋玉林也指出担忧的是,缺乏行业标准,才导致燕窝造假有空可钻:

  蒋玉林:目前国内尚无燕窝的相关标准,这就叫不法商贩制作假血燕留下了极大空间。