南京小龙虾样本已送疾控中心检测

2010-9-01 08:12 来源: 人民网-《京华时报》
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南京小龙虾样本已送疾控中心检测 结果尚未出炉

  备受关注的南京小龙虾致病疑云仍然待解,昨日中国疾病预防控制中心(CDC)透露,先前派出的专家已经结束了在南京的首次调查,调查过程中的取样已经送回北京化验,结果尚未出炉。

  从7月份以来,陆续有南京市民因食用小龙虾出现不适症状而到医院就诊。这些患者大都在食用小龙虾三四小时后全身出现酸痛症状,有的患者尿颜色甚至呈酱油色。医生诊断,他们患上了肌肉溶解症,也称“横纹肌溶解症”。有人认为,可能是龙虾在养殖或者烹制环节出了问题,还有不少人认为洗虾粉是致病的罪魁祸首。到目前为止,洗虾粉的成分尚不确定,肌溶解症是否由洗虾粉导致也没有定论。

  8月份,卫生部委托中国疾病预防控制中心派出了食品安全和检验方面的专家抵达南京参与调查此事。卫生部相关负责人表示,专家此行的目的主要是为了给地方以技术支持,而此事的调查处理依然以地方有关部门为主。

  昨日,中国疾控中心透露,派出的专家已结束了在南京的首次调查,其间专家组对南京小龙虾,以及病人的相关标本进行了样本采集,目前这些样本已经送往中国疾控中心营养与食品安全所化验,但结果尚未出炉。

  同时,南京市食品安全办表示,该市正在联合工商、农业、卫生等多部门对此次横纹肌溶解症的发病原因开展一系列调查工作,调查结果会在第一时间公布。