长沙积极创建国家食品安全城市 确保“舌尖上的安全”
昨日，市十四届人大常委会第二十四次会议分组审议了市人民政府关于贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况的报告以及市人大常委会执法检查组的执法检查情况报告。记者获悉，我市近年来不断健全监管体制机制，严惩食品违法犯罪，有力保障了人民群众饮食安全。但新形势下，“私房菜”、网店、微商成为食品监管新的真空地带。
市食安委办公室主任、市食药监局局长郭塨介绍，根据群众反映强烈的食品安全问题，市食药监局在全市范围内开展了校园及周边、农村食品市场、桶装饮用水等多项整治，以及“百日利剑”行动，食品小作坊、小食店等“四小”整规行动。“新形势下出现了一些‘私房菜’、网店、微商等食品经营新的业态，具有很大的隐蔽性、私密性、流动性等特点，主管部门很难对其实施监管，极易形成监管真空地带。”市人大财经委主任委员丁志良表示。
郭塨表示，长沙将积极创建国家食品安全城市。按照国家创建工作方案和考核评价标准，制定出台《长沙市创建国家食品安全城市工作方案》及实施细则，重点抓好组织管理、企业诚信、社会共治“三大体系”建设，着力提升监管执法、检验检测、信息化监管、应急管理“四项能力”，通过实施源头治本、作坊提质、市场规范、明厨亮灶、利剑整治“五个专项”行动，深入推进食品安全城市建设，全面提升食品监管能力。
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