莫让“残留非常低”成为滥用的借口

2011-7-14 15:02 来源: 健康报网
收藏到BLOG
  7月5日,农业部农药检定所相关负责人对我国个别地方出现的“膨大剂西瓜炸裂事件”作出正式回应,称植物生长调节剂的毒性和残留量非常低,只要按照批准使用方法使用,不会出现安全事故。

  事隔数月之后,农业部终于就“膨大剂西瓜炸裂事件”正式表态了,姗姗来迟,也未能有新意。“毒性低”、“残留低”、“正确使用”这些老调儿重唱,看似正式与科学的背后,其实隐含着一种漫不经心和对公众健康权、生命权的无视。

  “西瓜膨大剂”到底会不会对人体造成危害与影响?我们且假设所有的瓜农都能“按照批准使用方法使用”,但农业部也承认,就算正确使用,植物生长调节剂也是有毒性的,只是非常低;也是有残留的,也是非常低。两个“非常低”,其目的直接指向了“不会出现安全事故”。显然,这个大而笼统的目的和标准很难让公众满意,因为公众要的不是“不会出现安全事故”,而是不会影响身体健康。

  退一万步说,植物生长调节剂不会直接对人体造成伤害,但间接的有没有?农业部相关负责人的表态是否充满底气?毒性非常小、残留非常低会不会成为植物生长调节剂进一步滥用的最好借口?

  健康与事故安全的威胁与危险,向来都是潜在的。潜在并不是不存在,这是一个最起码的常识。西瓜膨大剂残留非常小,你吃一点没事;瘦肉精含量非常小,你吃一点不会对健康造成损害;地沟油致癌物含量非常小,不会出安全事故……

  很明显,相关部门和相关专家,都忽略了一个最起码的事实:公众真正质疑的,并不是西瓜膨大剂本身,而是安全,是相关生产者、监管者的态度,是对自身本应有的健康权、生命权等权益得不到充分尊重的叩问。

  “西瓜膨大剂毒性非常小”,也许是事实,但却不能拿来当滥用的挡箭牌,不能拿来作为回应公众对安全性质疑的理由。