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安徽食安办开展2014年春节期间食品安全飞行检查

2014.1.28

  2014年1月19~21日,安徽省食安办牵头组织,省食品药品监管局、省农委抽调人员组成2个检查组采取“飞行检查”的方式,分别对阜阳、宿州两市2014年春节期间食品安全工作进行突击检查。

  检查组一行深入阜南县、颍州区、砀山县、灵璧县三县一区,随机抽查种养殖和生猪屠宰、食品生产加工、食品流通、食品消费餐饮等环节企业。从检查的总体情况看,各地对保障春节期间食品安全工作高度重视,总体情况良好。大多数食品生产经营者主体责任意识有了明显增强,各项规章制度的贯彻执行情况尚好;食品经营者能依法履行进货查验、索证索票等制度;餐饮企业年夜饭检查备案情况比较好。

  针对检查发现的问题,检查组均及时向两市提出,并要求有关部门督促整改到位。

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