随着食品安全事故的逐渐增多，消费者安全咋保障?出现问题又该如何维权?记者从省工商局了解到，为维护消费者的合法权益，全省工商部门将围绕人民群众关注的市场热点和难点问题，办好几件实事，把保障和改善民生的要求落到实处。
河南五地市将建食品监测中心
近年来，食品安全问题频发，如何维护食品消费安全、维护人民群众的根本利益呢?省工商局局长董广峰介绍，为了把好食品质量关，省工商局决定依托省科学院食品安全研究中心，建立食品质量监测中心，并在郑州、洛阳、鹤壁、漯河、信阳五个地市设立食品质量监测分中心。
为提升工商机关食品检测权威和食品安全监管效能，省工商局食品质量监测中心负责各分中心的人员培训、业务指导，各分中心按照省局和市局的安排部署，对全省流通领域食品分批分样进行质量检测。对于检测合格的食品，准予上市流通;对于检测不合格的食品，送交省局检测中心或其他权威检测部门确认后，下架退市。