SFEC
2014引领行业发展趋势,集中展示涵盖食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术四大板块的全方位产品内容是不容错过的业内展会。展会致力于推动业界各分支领域的创新与商业发展,汇聚来自世界各地科研及食
领域的专家学者,是您提升市场竞争力及寻找创新解决方案的绝佳平台。此次展会设4大专业展区,400家国内外展商,34,500平方米展示面积预期超过400家展商参展,超过5万人次的中外专业观众现场参观。

  食品检测仪器面临强大转型

  食品安全涉及技术与管理两大支撑体系,既有政府监管环节也有企业自查行为。2010年,残留问题重现市场、河北大肆造假;2011年,镉超标、瘦肉精猪肉等问题接连不断,引起社会的高度关注和国家的高度重视。

  许多基层食品质检单位,面临着检验设备不足、检测手段落后的问题。政府需要加大对质检系统食品检验的投入,重点提升基层质检部门对食品安全的检测监管能力,改善基层工作条件和检测水平。而企业也需要进行检测设备投资,按照已有的标准严格落实质量安全管理体系,承担应有的社会责任。